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Aprovechamiento
Ensaladilla de Codillo Asado, pruébala… no te arrepentirás
Tiempo de Lectura: 4:54 min
Descubre cómo transformar tus sobras de codillo asado en una deliciosa ensaladilla. Una receta fácil y perfecta para…
Equilibrio de Sabor – Canelones de Pollo, Pesto de Anacardos y Espinacas y Creme Fresh al Limón
Tiempo de Lectura: 5:39 min
Los canelones rellenos de pechuga de pollo deshilachada con pesto de anacardos y espinacas, creme fresh y ralladura…
Que Pisto de Historia – Todo sobre el Pisto Manchego
Tiempo de Lectura: 6:21 min
El Pisto Manchego es un símbolo de la rica tradición culinaria de La Mancha. Con su mezcla de…
Buñuelos de Bacalao – Historia y Origen en España
Tiempo de Lectura: 4:37 min
El bacalao ha sido un ingrediente fundamental en la cocina europea desde la Edad Media, gracias a su…
Descubriendo la Pasta «Call me mama» en Beata Pasta y aprovechamiento del estofado
Tiempo de Lectura: 4:50 min
En la cocina, el arte del aprovechamiento no solo permite economizar y reducir desperdicios, sino que también ofrece…
Fideuá Rápida y Fácil con una lata de Mejillones en Escabeche
Tiempo de Lectura: 3:3 min
La fideuá con mejillones en escabeche es una prueba de que la cocina tradicional puede adaptarse a las…
Receta de Pasta de Aprovechamiento con Sobras de Tacos
Tiempo de Lectura: 3:47 min
Reutilizar las sobras no solo reduce el desperdicio de alimentos y ayuda al medio ambiente, sino que también…
Receta india de aprovechamiento con las tradicionales lentejas
Tiempo de Lectura: 2:46 min
La cocina de aprovechamiento no solo es una forma de reducir el desperdicio de alimentos, sino también una…