Recetas

Descubre qué frutas y verduras están en temporada en mayo. Aprende sus beneficios, recetas fáciles y por qué…

Aquí tienes una pasta de arroz salteada con verduras, huevo y una salsa brutal que mezcla dulzor, acidez,…

El sándwich que querrás repetir una y otra vez, con embutido casero hecho por ti.

Descubre cómo preparar una calabaza asada rellena de boloñesa y un toque cítrico. Una receta de contrastes, aprovechamiento…

Esta receta de salsa de pescado y huevos, también conocida como salsa Pinera, es un emblema de la…

Descubre cómo preparar unas Torrijas con papel de arroz y pan de leche, bañadas en una infusión de…

Descubre cómo preparar un auténtico Estofado de Toro a la Española. Una receta tradicional, rica en historia y…

Los buñuelos de bacalao son mucho más que un entrante o una tapa: son parte de nuestra identidad…

CocinoPedia te invita a compartir tu receta tradicional favorita a través de un formulario. Comparte tu receta tradicional y…

Ensaladilla de pollo y bacon con arroz Hainanés: receta de aprovechamiento deliciosa

Una receta reconfortante, sabrosa y perfecta para iniciarte en la cocina asiática desde casa. Este pollo Hainanés con…

Variante de los gazpachos Manchegos. Aprende a preparar los gazpachos pineros únicos, con carne deshilachada de pavo, conejo,…